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2.1主要结构 主要有机架、切刀组合、成型齿轮组和、料斗、转盘组合、润滑水路组合、传动系统等组成。
2.2该机接触食品的零部件均采用不锈钢和有色铜合金材料制成，符合食品卫生要求，便于清理。外部护板均采用不锈钢材料，外型美观，耐腐蚀。
2.3工作原理
机器工作时，绞龙旋转下压，使料斗内肉丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动，将旋转的丸子馅料切断，完成丸子的制作。
鱼丸成型机，贡丸机，肉圆机，小型肉丸机，小型丸子机，海螺丸机，肉丸生产线，包馅肉丸机，小型肉丸机价格，肉丸成套设备，肉丸机械，包馅丸子机我们都知道丸子有很多种，在市场上的丸子各式各样，简单的分为四类，像实心丸子（鸡脯丸子，肉丸，萝卜丸等）包心丸子，四喜丸子，贡丸，奇奇怪怪形状口味不同的火锅丸子，所以生产丸子的设备也有很多，其中决定丸子种类的设备较丸子成型机，生产线设备分为：绞肉机、刨肉机、拌馅机、斩拌机、肉丸机、定型线、蒸煮线、冷却线、油炸生产设备等。
丸子机采用优质不锈钢材质打造，丸子直径可达18-35mm,包馅料的多少能自由调节，可以制作各类爽脆，有韧性，有弹性的包心肉丸，包心鱼丸，包心鱼肠，芋头丸等，不仅花色品种繁多，口味可自由变换以外，还在原有的基础上大降低了生产成本，所生产出来的丸子具有包馅多，丸子圆度好，生产速度可调，卫生方便。